珍味小梅园是上海餐餐乐食品科技有限公司旗下品牌，2019年注册商标。自成立以来，公司致力于RTC/RTH半成品菜的研发、制作和零售以“将餐厅级美味搬进消费者的冰箱”为核心理念，推出近100+款有颜、有料、有味、有效的预制菜品，帮助厨房小白从繁杂的做菜步骤中解放出来，消除“做饭焦虑”。这款金汤酸菜鱼，4小时慢火熬制的浓郁金汤，加入饱满鲜嫩的黑鱼片。酸菜脆嫩爽口，一口锅解锁川菜馆的地道酸辣。食用方法：

1、常温解冻，锅中倒入500g清水，沸腾后加入酸汤包，烧开之后加入黑鱼片，盖上锅盖。

2、鱼片沸腾后加入酸菜包、土豆粉；烧开装盘即可。