蒙特斯红天使珍藏系列葡萄酒是蒙特斯真正的代表，是智利日常饮用酒中杰出价典范。葡萄是手工采摘最小心的运输到酿酒厂，以保持葡萄串损害到绝对最小。蒙特斯红天使珍藏系列葡萄:赤霞珠、梅洛、霞多丽。 酿造工艺：加入15%赤霞珠，让梅洛和橡木桶更加和谐；法国橡木桶陈酿9个月，一次轻柔的平板过滤。 色泽：酒色呈明亮集中的绯红色。 香气：香气有力且复杂，令人印象深刻。与法桶接触带出的焦糖感，果酱感，香草和辛香料，与成熟的黑李、黑莓、胡椒完美融合。 品味：中等酒体易亲近，圆润单宁与平衡的酸度。果香与法桶香气紧密融合，悠长余韵。