采用德国上面发酵酵母及最新的德国白啤发酵工艺酿造，为保证口感的极致新鲜，甚至从灌装下线到山东主要市场不超过5个小时。不经巴氏杀菌，不过滤，尽可能保留啤酒原液里的活性物质。酒液浑浊自然，口感醇厚，有种麦芽的香气。原料:泰山水、麦芽、小麦芽、啤酒花、上面酵母。原麦汁浓度8°P，酒精浓度：≥2.5%VOL，保质期28天。