Georges Blanc 干邑煨螯虾 180g

这是法国著名米其林大厨---乔治布兰克大厨(Georges Blanc)力荐的一款海鲜菜品。安省的Dombes（被誉为“千塘之都”）螯虾非常有名。肉质柔嫩、风味鲜美，再加上干邑（特指法国干邑产区出产的高端白兰地）的提味，味道独具风味，绝对是海鲜爱好者的最爱之一。既可搭配面包片食用，也可与马贡村庄白葡萄酒搭配作为前菜食用。成分配比：猪肉，螯虾20%(比斯开虾酱汤)，鸡蛋，白葡萄酒，西红柿浓缩剂，肉豆蔻，白兰地酒(1%)。