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【曼巴品鉴装】M2M 巴西曼特宁拼配 新鲜烘焙 精品手冲咖啡豆110g
商品笔记
真实的值友购后体验
52赫兹de鲸
16天前发布
首尝曼巴手冲，是喜苦不喜酸的爱
大家好，我是爱分享的52赫兹de鲸。春夏天到了，又是喝手冲的季节，一直喜酸又不怕苦，突然想尝尝苦的滋味，于是入手了经典组合手冲～ M2M巴西曼特宁拼配手冲豆，今天给大家分享试喝体验。🫘豆子名称：M2M巴西曼特宁拼配手冲豆🌈拼配方案：曼特宁（印尼塔瓦湖）+巴西（圣安东尼奥）🌈处理方法：湿刨法+日晒🌈烘焙度：中度烘焙🌈风味描述：可可、焦糖、烤坚果、奶油🍀干香：养豆12天，可见豆子表面有一些油脂，但不明显，瑕疵豆几乎没有。干香就是淡淡的烤坚果香气，不算十分浓郁。🌈冲煮方式：栗子C20格，水温89，粉量15g，粉水比1:15，三段式，30g水闷蒸35s，注水260g，用时1分55秒。🌟试喝体验：冲煮时，满屋子闻着是烤坚果气味。高温入口有明显苦感，中温苦味大大减少，并且甜感增加，前段富含可可和焦糖味，中段烤坚果味道，回甘为浓烈焦糖带一丝苦味，没有烟感。⭐️总结：对于喜酸喜浅烘手冲的我，感觉有点新鲜惊喜，苦中带甜，还有可可坚果，好喝！相信喜苦不喜酸的会更喜欢！PS. 我是顺手买一件29.9元到手110g的，比直接买划算很多，有兴趣的值友可蹲蹲，很值得！✨今天的分享到此结束，大家有什么好喝的手冲咖啡豆分享吗？欢迎留言分享！✨我是52赫兹de鲸，喜欢我的分享，欢迎关注、点赞、收藏、评论，谢谢！
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