厦门冻品先生科技有限公司成立于2019年。公司主要拳头产品有三大系列30多种产品，其中火锅食材有千层、毛肚，鸭肠，滑牛肉，孜然嫩羊肉等；调理产品有蚝油牛柳、雪花牛仔粒、牛仔骨，蒜香骨等；预制菜肴有酸菜鱼，金汤鱼，牛肉羹，牛肉滑，香辣牛杂等。这款蒜香小排精选猪肋排，切至小块，秘制蒜香风味，蒜香浓郁，肉量饱满多汁，炸至酥嫩，油炸3-5分钟即食。规格：350g。

食用方法：1、使用油锅，食用油加热到150度左右；

2、产品自然解冻后，搅拌均匀，自然入油锅油炸；

3、轻轻翻动，油炸3~5分钟，即可出锅；