御鲜之王这款龙胆石斑鱼，其富含蛋白质、维生素、钙、磷、钾等营养物质。鱼体肥大且表面具细小褐色斑点。鱼鳃鲜红，粘液滑腻。肉质饱满紧实，口感鲜嫩美味。适合用作于清蒸、炖汤等食材。袋装包装，开袋即烹。请置于0-4摄氏度以下冷冻储存。