638
在售商品
995
笔记
523
文章
瑞士
发源国家
意大利灵感之源——热那亚 莉梵朵
热那亚作为通向世界的门户,迎来了上等的拉丁美洲阿拉比卡豆,进而创造出这款甜美的中度烘焙咖啡。
风味
探索阿芙佳朵——很久以前,水手们带着产自拉丁美洲的咖啡豆和他们的宝物回到热那亚Ispirazione Genova灵感之源 - 热那亚咖啡选用圆润的拉丁美洲阿拉比卡豆,以中度烘焙的方式引出令人难以抗拒的焦糖味,向这座重要的贸易城市致敬。在Ispirazione Genova灵感之源 - 热那亚咖啡的美妙味道、口感和香气中,加入一勺焦糖冰淇淋,再撒上一点榛子片,美味之旅由此起航。
建议冲调方式——Espresso 40ml
香味——焦糖
原产地
热那亚莉梵朵咖啡主要采用阿拉比卡咖啡豆调制而成,在丰富的芳醇滋味中,呈现意大利北部地道的香浓情怀。我们以香醇怡人的巴西阿拉比卡咖啡豆为基调,配以高海拔地区的优质中南美阿拉比卡咖啡豆,为烘焙后的咖啡渗入了美妙的麦芽幽香和果香,突显精致芳香及圆润味道,展现意大利北部独特个性。
烘焙
意大利北部偏爱烘焙度较轻的咖啡口味,因此热那亚莉梵朵咖啡采用中度烘焙处理,以相较意大利南部柔和的烘焙方式,诱发出焦糖与烤麦片的香气,为这款咖啡塑造出圆润的口感,同时将当中的果味完好保留。
香氛特征
在较轻度的烘焙下,热那亚莉梵朵咖啡塑造出圆润平衡的质感,同时保留细腻芬芳,头衔丰盈的麦片与焦糖甜香。