商品介绍：

风格：新英格兰IPA

酒精度：≥10.1%vol

原麦汁浓度：18-22ºP（估值，官方未公布）

IBU（苦度值）：40-60（估值，官方未公布）

原料：水、麦芽、啤酒花（西楚、尼尔森、马赛克、银河四种酒花）、酵母等

产地：美国

风味描述：闻起来有明显的柑橘类水果、桃子、芒果、菠萝的气息，口感饱满顺滑果香浓郁甜美，有轻微酒精感，酒体中等平衡，伴有淡淡的苦味，干净清爽，回味悠长。

工艺特点：这款酒在生产过程中使用了西楚、尼尔森、马赛克、银河四种酒花，分别在热浸和干投阶段大量添加，以增加香气和风味。使用了高比例的燕麦和小麦麦芽，以提供丰富的酒体和细腻的泡沫，以及使用了特殊的比利时酵母菌株，以产生复杂而微妙的果香和酯香。

品牌介绍：

僧侣是一家位于美国加利福尼亚州洛杉矶的小型啤酒厂和品酒室，成立于2012年。它主要生产比利时风格、IPA和酸啤酒，其口号是“BEER.HOPE.LOVE.”，在托兰斯（Torrance）和安纳海姆（Anaheim）他们有两个场地，每天都对公众开放，提供各种不同风格的啤酒供人品尝。

他们的啤酒受到了很多赞誉和奖项，例如2019年的Great American Beer Festival金奖（Belgian-Style Ale）和2020年的RateBeer Best Awards银奖（Top Brewer in California）。