1.4K
在售商品
4.1K
笔记
1.8K
文章
中国
发源国家
西凤酒10年陈酿是陕西西凤酒股份有限公司出品的一款中端凤香型白酒。
西凤酒是我国四大老牌名酒之一,是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格。其风格介于浓香和清香之间,酒体浓中有清,清中有浓。其工艺独特,运用大麦、豌豆或大麦、小麦、豌豆制曲,土暗窖发酵,经历立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六个阶段,续米查混蒸混烧,酒海贮存而成。
西凤酒10年陈酿精选凤翔县原产地高品质高粱+宝鸡凤凰山百米地下矿泉为酿酒原料,经一年周期,于会呼吸的酒海中陈藏3年以上酿制而成。酒海存储加速了其醇化和老熟,去其辛辣,成其温润,更增添幽雅细腻的口感和独特蜜香。