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PHILIPS 飞利浦 小旋风系列 HD9100/50 空气炸锅 3.7L 抹茶绿

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这款飞利浦小旋风空气炸锅2022年5月上市,炸篮底部配备飞利浦标志性的海星底盘,凸起的弧面可以反射360度热空气,形成立体循环热风,全方位包裹食材,成品受热均匀,外酥里嫩。接触食材部分不含双酚A,使用放心,内网可直接拆卸清洗,十分方便,双旋钮调节,可在80~200度之间调节,0~60分钟定时。
寇一个柱子
1月前发布
附菜谱!空气炸锅闲置?不存在的!
开头碎碎念在2023年获得了一个空气炸锅,空气炸锅怎么来的,当然是办美团信用卡办的,当时觉得很值啊,结果一直闲置,算是给朋友们讲一下,空气炸锅可以买,但空气炸锅不是一个单独的锅具,它需要一套配套设备,缺少几样虽然不会影响什么,但会影响体验,最终会导致你空气炸锅闲置,首先你要有配套的菜谱,菜谱的意义在于可以让空气炸锅更好的工作,举个例子:菜谱让你懂得什么食物,可以使用空气炸锅,烹饪食物时温度是多少,加热多长时间,需不需要翻面啊,暂停多长时间,这都可以让你更好的烹饪食物,菜谱的形式有很多,比如视频和文字都可以,没有的话体验大大降低。在者一个喷油壶很关键,能科学合理具体的控制食用油,把油用到合适地方,倒油容易放多,影响体验,而且油不能精准的放入到食物本身,影响效率。最后,空气炸锅最头痛的问题是洗锅啊,空气炸锅很容易粘锅,清洗非常困难,你需要准备一次性空气炸锅纸,甚至于准备锡纸盒,方便空气炸锅使用,购买过的朋友一定深有体会。空气炸锅的风评两极分化!空气炸锅是一种新型的烹饪设备,与传统的油炸方法相比,它使用更少的油来烹饪食物,因此更加健康。空气炸锅类似于对流烤箱,它使用热空气循环来烹饪食物,食物附近的加热元件提供热源,风扇则使热空气得以循环。空气炸锅可以达到与油炸类似的效果,增强了食物表面的褐变和酥脆感,而且不会有大量的油进入食物中。 空气炸锅的"两极分化"现象,对于空气炸锅的使用体验,一部分人非常喜欢,认为它方便、健康、烹饪效果好;另一部分人则对其持有负面评价,认为其使用体验差,烹饪效果不如传统的炸锅,空气炸锅的主要特点是使用少量的油就能做出油炸的效果,烹饪过程中的油烟较少,对健康较为友好。然而,由于它的烹饪原理和传统的炸锅有所不同,因此在烹饪效果和口感上可能与传统炸锅有所差异。 对于喜欢使用空气炸锅的人来说,他们认为空气炸锅烹饪的食物健康,且烹饪过程中的油脂量较少,有利于保持食物的原汁原味。此外,空气炸锅烹饪过程中的温度和时间可以精确控制,使得烹饪的食物更加美味。然而,对于不喜欢使用空气炸的人来说,可能会觉得空气炸锅的烹饪效果不如传统炸锅,食物口感较差,而且使用起来也不如传统炸锅方便。 空气炸锅我的体验空气炸锅在我看来烹饪食物时存在局限性,但靠热吹风,只能加热薄的食物,或者说加热一些容易渗透的食物,短时间加热很难烹饪处炸食物的油量焦褐感,上色需要很长的时间,相对来说烹饪时间较长,好处就是定时就可以离开,不用长时间蹲守。分享空气炸锅菜谱我觉得空气炸锅最绝的两种做法就是烤金针菇和杏鲍菇。1. 准备金针菇:首先,选择外观鲜亮,质地紧实的新鲜金针菇。2. 处理金针菇: 将金针菇洗净,去掉根部,然后切成适当大小的块。 3. 调味:将金针菇和一些橄榄油、盐、黑胡椒碎混合,然后用玉米淀粉拌匀,确保每一根金针菇都能被均匀的沾满淀粉。4. 烤制:将金线菇放入空气炸锅中,温度设定在120摄氏度左右,烤7分钟,然后翻面,再烤5分钟,撒上烧烤料。 空气炸锅烹饪出来的杏鲍菇口感酥脆,味道鲜美,而且做法简单。做法一:孜然味杏鲍菇1. 杏鲍菇清洗干净,切成1厘米左右的滚刀块。2. 加入孜然粉1大勺,白芝麻、胡椒粉少许,辣椒油1大勺,食用油1小勺,盐少许,抓拌均匀。3. 放入空气炸锅内,设定温度200℃,时间15分钟,即可。另一种做法:椒盐杏鲍姑1. 将杏鲍菇洗洗净,切成适当大小的条状。2.加入一大坨橄榄油拌匀,均匀撒上细,加入现磨黑胡椒粉,拌匀。3.放入空气炸锅炸网内,设定温度185℃,时间10分钟。4.烤出水分后,翻动一下,再烤约5分钟。5.加入烧烤料、生抽、黑胡椒粉,搅拌均匀,再继续烤约5分钟。香辣烤鸡材料:鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蜂蜜、酱油、蒜末、淀粉、鸡蛋、油。做法:将鸡胸肉切成条,加入盐、黑胡椒粉和淀粉腌制,然后在空气炸锅内放入适量油,将鸡条放入炸至金黄色,再加入蜂蜜、酱油、辣椒粉、蒜末和淀粉调制的酱汁,继续烤制,最后刷上一层鸡蛋液,再烤制至熟即可。香煎牛排材料:牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、蒜末。做法:在牛排两面均匀撒上盐和黑胡椒,然后在空气中炸锅内放入橄榄油,放入牛排煎制,煎至两面金黄色后,加入黄油和蒜末,继续煎制,直到牛排达到您喜欢的熟度即可 香煎猪排材料:猪排、盐、黑椒粉、橄榄油、蒜末。 做法:将猪排两面均匀撒盐和黑椒粉,然后在空气煎锅内放入橄榄油和蒜末,将猪排放入,煎至两面上色后即可 香煎鱼材料:鱼、盐、黑粉、橄榄油、黄油。做法:首先将鱼两面均匀撒入盐和黑粉,然后在煎锅内放入黄油和橄榄油,将鱼放入,煎至两面包色,然后翻面,继续煎至熟即可。总结空气炸锅需要合理运用,最火的空气炸锅还是飞利浦的产品,合理运用吧,不要让空气炸锅闲置了吃灰。
文章
隔壁的七大叔
1月前发布
用了就离不开的空气炸锅,真香!
说实话在没用空气炸锅之前,我是持怀疑态度的,真的这么好用吗?用过之后发现是属于再也离不开系列,真香!以前喜欢吃麦当劳的炸鸡翅,自从有了空气炸锅,麦当劳再也挣不到我的钱了!因为自己在家就可以做炸鸡翅,真的是贼简单:1、将买来腌好的奥尔良鸡翅放入烤箱2、180度开10分钟,翻面再来10分钟3、叮!可以吃了真是太方便了,可以解锁更多没事了!下次试试烤牛排吧
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