MateBook 16是华为推出的首款面向专业用户的笔记本电脑，采用了一块16英寸的3:2比例2.5K屏幕，分辨率为2560×1680，支持100%sRGB色域以及10bit色深，官方称屏幕的平均色彩偏差度ΔE为1。同时屏幕采用DC调光，并在系统内内置了护眼模式来降低蓝光。有深空灰和皓月银两种颜色可供选择。

MateBook 16全系采用AMD锐龙5000H系列芯片以及AMD Radeon Graphics集成显卡，同时标配16GB DDR4内存以及512GB固态硬盘。同时在系统内提供了平衡模式以及高能模式进行切换。接口方面，MateBook 16搭载了两个全功能USB-C接口、两个USB3.1接口、一个3.5毫米耳机接口以及一个HDMI接口。

内置了84Wh电池，并在包装内随附了135W充电器，支持为MateBook 16进行快充。在散热方面，华为在MateBook 16的转轴处新增了两个进风口来增大进风量，同时采用了78mm的散热风扇，官方称进风量提高了30%。