龙井茶是中国的传统名茶，是最著名的绿茶之一，距今已有上千年的历史。龙井按产区分为越州、钱塘和西湖三大产区，以西湖产区品质最佳，且只有西湖产区的龙井茶，才叫西湖龙井。

西湖产区根据产地分狮、龙、云、虎、梅，即狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五地，人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名，其中以狮峰山为最，梅家坞居尾。此款西湖龙井茶，产自一级核心产区梅家坞产区，18年明前头采新茶。