1663年(宽文3年)创业的鸠居堂。在明治时代，店主从末代太政大臣三条実美处，获得了宫中御用合香秘方，流传至今。在日本，虽有松荣堂，玉初堂，日本香堂等多家老香铺，但公认还是以鸠居堂之香为魁。

白鸠是鸠居堂的经典之作，清淡的汉药系香气，以白檀为基调，加入柑橘系的香料，中和了浓烈，清爽恬静的韵味就这样流露出来~达到静雅美真和的境界。