FD即真空冷冻干燥技术，是采用快速冻结，真空冰状脱水，很好的保留了食材的色香味及营养成和食物外观，具有良好的复水性。即使不添加任何防腐剂，就可以保存很长时间。

这款海福盛 淮南牛肉汤组合内有淮南牛肉汤4桶和酸辣粉丝2桶，内有原味、香辣、酸辣各两种口味。淮南牛肉汤采用地道老汤熬制，FD冻干技术完美还原现煮牛肉汤味道，汤中含有大肉块，汤味醇厚，鲜香爽辣。