麦子妈是专业从事预制菜研发、生产、餐饮供应链服务商，主要为连锁餐饮企业、酒店提供预制食材，像绿茶、弄堂里、老头油爆虾等杭州周边基本80%以上的餐饮连锁都是其客户。这款人参乌鸡汤选用山东黑凤乌鸡，配上云南赤松茸与长白山人参，原汤文火慢蒸5小时，清爽香醇，滋味鲜美。规格：1.5kg（鸡汤1.07kg、乌鸡半只300g、赤松茸100g、蛹虫草30g）。

食用方法：将其完全解冻，撕去铝箔膜放到燃气灶上中火加热7~8分钟至沸腾，调小火加热3~4分钟，即可享用美味。