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怡园酒庄（GRACE VINEYARD）山西怡园酒庄 怡园干红葡萄酒系列 750ml（新老包装随机发） 单支装
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真实的值友购后体验
贰氿
1月前发布
618种草之葡萄酒选购小技巧分享
在选购葡萄酒时,我们经常会遇到这样的问题:为什么同样的价格,有的葡萄酒喝起来味道很好,而有的则很难下咽?其实,除了葡萄的品种、酿造工艺和储存条件等影响外,在挑选葡萄酒的过程中,还有一些需要注意的小技巧。下面就让我们一起来学习一下吧!1、看酒标。酒标是了解一款酒的重要渠道,也是消费者最容易忽略的地方。一般而言,正规渠道销售的进口红酒,其酒标上的信息都较为齐全,包括:产品名称、品牌名、年份、产地等信息。另外,还要注意观察一下产品的类型,如果是干型,则要选干型的;如果为甜型,就要选甜型的。此外,还可以通过查看生产日期来判断这款酒的保质期。一般来说,进口红酒的生产日期标注越近,其品质越好。2、闻香气。优质的葡萄酒闻起来会散发出水果的香气。通常情况下,红葡萄酒中的果香比较浓郁,白葡萄酒中的果香会比较清淡一些。不过,由于不同国家的酿酒技术不同,因此,同一款葡萄酿出的红白酒,往往会有不同的香气。比如,法国波尔多地区所产的红白酒,大多以红色水果(如:草莓、覆盆子)为主;而美国加州所产的白兰地,则会带有浓郁的柑橘类水果香气。所以我们在购买前,不妨先进行一番尝试。当然,这也不是一定的。因为有些国家或地区出产的某些类型的红酒,可能也会带有其他种类的果香,这就需要大家自己去感受了。3、尝口感。好的美酒,不仅口感好,而且余味悠长。所以在品尝之前,可以先将杯口稍斜一点,让舌头充分接触液体,再小酌一口,细细品味。一般情况下,优质的红酒入口时会感觉酸度较高,单宁含量也较丰富,但回味却非常持久,不会给人带来"冲"的感觉。相反,劣质的低质红酒,虽然入口时酸度较低,单宁也比较少,但是回味很短,甚至会出现苦涩感,让人难以接受。所以,大家在购买前,一定要亲自品尝一下。
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