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笔记
507
文章
瑞士
发源国家
咖啡师创意之选——浓郁滴滤风格
三年精心的研发,重塑了这款晨间咖啡特别的胶囊设计,解锁一种全新晨间咖啡制作方式——顺滑、适口、带有精致油沫的一大杯晨间佳饮,满足您对滴滤风格咖啡的向往。
风味
这款滴滤风格咖啡拥有浓醇的深度烘焙特色,以及烟熏与泥土的芳香。精妙的焦糖与蜂蜜甜感,使口味更加迷人,层次更加丰富。
建议冲调方式——Gran Lungo 150ml
香味——烘焙、烟熏
萃取方式
烘焙
此款咖啡采用了分离烘焙手法,整体进行了深度烘焙。因为滴滤萃取的方式要求胶囊咖啡粉填充量稍低且粉质较粗,所以这款咖啡浓郁的特色主要靠其烘焙手法来实现。第一批咖啡豆烘焙的时间稍长,由此展现出浓郁的风格。
香氛特征
细腻的油沫、温暖的谷物香气、鲜明的烘焙特色,使这款浓郁滴滤风格咖啡的特色,呼吸之间,沁人心脾。绵密的质地,搭配诱人的檀香余韵与蜂蜜甜感,与这一大杯咖啡偏苦的味道和轻盈的烟熏与泥土香气形成恰到好处的平衡。
原产地
巴西、哥伦比亚、其他地区。