作为一名虚假的美食UP主，一直对在家制作美食充满浓厚的兴趣，近期一日三餐都在家做，厨艺也上升了不少，但是厨房里也有不少痛苦的事情，比如洗碗，比如切菜，比如食品的储藏，经过这些年的历练和张大妈的安利，我也发现了不少厨房好物，一起与大家分享一下，希望对你的厨房工作效率提升有些帮助。

厨房水槽滤网

你是否有过水槽下水堵塞，油腻不堪，又非要弄脏手去抠掉污物的痛苦经历，这个滤网可以帮你解决这个困扰，每次拿一个套在滤水盖上，污物积累多了拿下来一扔即可，一方面避免了细小的食物残渣堵塞下水道，另一方面避免了难于清理和脏手的不便，而且一般两三块钱就买几十个，足以用很长一段时间，妈妈用了都说好。

餐具硅胶保鲜盖

虽然现在大部分家里都有如乐扣乐扣一类的带盖保鲜盒保鲜碗，但是普通的餐具一般都没有盖子，吃完的剩菜剩饭和盛水果一类的容器，经常要用锅盖盖上再放入冰箱，常常面临着锅盖不够的问题，这套硅胶保鲜盖，有不同的大小，适合不同直径的餐具，还具有一定的拉伸延展性能，适应更多的大小，盖上后可以有效的避免蚊虫污染和冰箱内串味的问题，个人强烈推荐，除了上图这种盖子形状的硅胶盖，还有不同形状的硅胶垫，既可以用来当盖子，也可以用来当餐具的隔热垫，一举多得。

防烫碗夹、夹盘器

这个东西，我印象最深的还是在电影《满汉全席》中，主人公好不容易做好了菜，却在最后一步夹起蒸菜的时候碗夹损坏而导致前功尽弃，所以这个小东西也挺重要，有了它从蒸锅里夹起热碗和碟子就非常方便了。

袋子封口器

这也是我觉得非常有用的厨房小工具，袋装的粉末状食品如盐、奶粉等等经常由于无法封口而导致结块或者变质，有了这种封口夹就能让这类食品储存时间更长一点，性质也更不容易发生变化，现在除了长条形的封口夹，还有可以直接拧开倒出的封口器，可以根据需求选择，价格也非常便宜。

海绵魔术擦

这种海绵擦是我用过感觉最神奇的清洁产品，不论是陈年的干油污，还是龙头的锈迹，反复擦几次很容易就擦掉了，尤其对于那种凹凸不平的石板台面也有奇效。

PE食品密封袋

这个和上面的密封夹有异曲同工之妙，不过对于一些本来没有包装的食品，装在密封袋里，可以起到更好的储存效果，还有大小不同的规格可以选择。

304不锈钢沥水盆

以前我用的是塑料盆，因为材质的原因，时间长了表面产生很多凹槽和裂痕，厨房的油污附着在上面越来越难清洗，换用了这种配套的不锈钢沥水篮+不锈钢盆的组合，洗蔬果更加方便，而且不锈钢盆本身清洁起来也更方便，放洗碗机也不用担心洗坏。

304不锈钢冰块

对于威士忌等酒精饮料，或者果汁不想被冰块融化稀释了味道，可以试试这种不锈钢冰块，它是由不锈钢外壳加特殊高比热容材料做成，不会稀释饮料口味，并且可以重复利用，不过比热容不如传统冰块大，所以需要多放几颗才能达到冰块的同样效果。

对于我自己来说，有了这些物美价廉的小物件，厨房的清洁和收纳都更加省心，做起饭来也更加有效率，希望也能对你们有所帮助。