采用和意大利葡萄酒之王阿玛罗尼类似的风干工艺，葡萄在藤上由海风自然风干后人工采收，从而酿造出风味更佳浓郁甜美的酒体：充满樱桃、草莓等红色水果，以及丝丝新鲜的无花果、蓝莓、黑莓水果香气，中段是干果、蜜蜡、甘草气息，入口果味浓郁，饱满柔顺，回味有复杂的香辛料风味。

Galadino品牌由著名的泛欧葡萄酒集团申克(SCHENK)控股，公司由瑞士起家，后发展到法国、德国、意大利、西班牙、比利时、英国。品牌系列里有多款酒获得意大利酒评家Lucas maroni卢卡马罗尼好酒年鉴高评分，每年意大利有上万款酒参选，其中能获得99分满分的酒款每年只有几十款。