西鸽酒庄坐落于宁夏青铜峡鸽子山遗址，依傍于西鸽湖胖。集料技与实用艺术为一体的大型定制化发酵罐，新西兰智能化温控系统。该酒甄选酒庄优质赤霞珠葡萄酿造而成，香气浓郁，还有甘草、咖啡、焦糖及肉豆蔻等甜香料的香气，入口芳醇甜美，酒体平衡优雅，回味愉悦适合开瓶即饮。