《中国小小少年百科全书·11S1卷》这本书收录了“发霉”的柿饼才好吃、世界人种怎么分、从陆地走向海洋的鲸鱼等内容。全书知识深入浅出，文字通俗易懂，版式新颖，并配以精美的图画，可帮助直观地学习和理解，从而激发读者学习知识的兴趣，开阔眼界，增加知识面。