E系列是Vitamix在2018年推出的全新系列，定位家用高速料理机，但配置上毫不逊色，与旗舰型号PRO750采用了相同的2.2匹马力电机，可迸发出37000转/分钟最高转速，搭配航空级不锈钢材质刀刃，可将食材瞬间粉碎，出品口感细腻，让食材容易消化，其中营养也易被吸收，传动轴处使用食品级润滑油，保证了食材的安全。杯身容量达到了2L，适合大众家庭使用，Tritan材质安全无毒，杯身设计采用了近年来的新型低矮外观，使它更容易被放入橱柜，同时杯体变宽，刀片也进行了加长设计，搅拌效率更高。功能方面E320出了经典的10档无极变速还有脉冲点动功能，可以更好的把握食材的打碎程度。