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聚怀斋 广西荔浦马蹄 1.2kg 广西特产新鲜荸荠 地梨 地栗 新鲜蔬菜 烧烤食材
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商品笔记
真实的值友购后体验
小醉猫
1月前发布
三块多钱一斤，润燥生津快手菜
我是猫姐，常爆好料。天天晒物，交流感触。入手原因：前段时间隔离，总觉得嗓子干干的。这几天还是有点隐隐，路过超市就买了些。外观颜值：荸荠又名马蹄，现在不论线上线下，还是南方北方都很好买。而且价格不贵，黑黑的，变变的，上面有一些小芽芽。像一个黑黑的小饼，削皮后里面白白的，可以直接吃，有一些清甜。试用体验：桂花枸杞蒸马蹄，马蹄去皮，如果懒，可以在超市买削好的。因为马蹄上面有芽部分削完会凹一点，正好用来放枸杞，喜欢吃甜的再多放两块冰糖。不要放水哦！放蒸锅还是高压锅都无所谓，开锅五分钟即可。我用高压锅很快，出锅然后淋上两勺桂花酱，直接开吃。这次买的少，用的小碗。建议家里人多的用盘哦。摆盘颜值会更高。评价推荐：蒸是最不用考验厨艺的…尤其是蔬菜类，不用刀工火候什么的技巧。蒸熟淋酱就能吃，而且又是应季蔬菜，价格不贵，还营养丰富。而且桂花与马蹄一起吃，清香十足，味道互相不抢，脆甜脆甜的，超级美味！蒸出来的汤汁很好喝，还可以做果冻！
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三十而立不起来啊
1月前发布
马蹄吃起来也太麻烦了
第一次吃马蹄还是在北京上大学的时候，往前推十八年都没见过也没听过，不知道马蹄是北方特产还是南方特产。已经忘了马蹄的味道，买点尝尝，真的好费事，皮不好剥，得用刀削，看抖音煮一下好剥皮，起锅！
悠然悠
1月前发布
你们那叫荸荠还是马蹄，还是通天草呢？清甜爽脆的美食 篇一
大家应该都吃过荸荠，只是每个地方的叫法不一样，它是一种水生植物，长得像一个黑白相间的小球，切开后有着白嫩的肉质和黑色的种子。荸荠不仅可以当作食物，还可以当作药物，有着清热解毒、利尿通便、消食除胀等功效。荸荠的口感清甘爽脆，富含多种营养素和药用成分，是一种美味又健康的食材。让我们一起来了解一下荸荠的营养价值和功效，以及如何食用它吧。荸荠的营养价值和功效荸荠中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物等营养物质 。这些营养物质可以提供人体所需的能量和保健作用，维持正常的新陈代谢和生理功能。除了这些常见的营养物质外，荸荠还含有一些特殊的成分，如黏液质、皂甙、氧化酶等 。这些成分具有多种药理作用，可以对抗炎症、感染、肿瘤等疾病。根据中医理论，荸荠味甘性寒，归肺、胃、大肠经，有清热解毒、利尿通便、化痰利肠、消食除胀等功效 。荸荠的功效主要有以下几方面：清热解毒：荸荠具有清热泻火的良好功效，可以用于治疗发烧、咽喉肿痛、目赤等外感风热的症状 。也可以用于治疗急性传染性疾病，如麻疹、流行性脑膜炎等 。利尿通便：荸荠含有大量的水分和黏液质，可以增加尿量和排便量，促进肾脏和肠道的排毒功能 。可以用于治疗小便不利、水肿、便秘等症。化痰利肠：荸荠含有皂甙和氧化酶等物质，可以润滑喉咙，化解粘稠的痰液，缓解咳嗽 。也可以促进胃肠道的蠕动，消除胀气，改善消化 。消食除胀：荸荠含有淀粉酶等物质，可以帮助分解淀粉类食物，减轻胃部负担 。也可以消除油腻食物引起的胃部不适，增加食欲 。好啦，这期就分享到这里了，希望大家都能健健康康，快快乐乐！下期将继续为大家分享荸荠的食用方法和适合人群，下期再见啦！
