炊大皇这款炒锅，锅体使用铝合金材质，轻巧易掂。锅体表面有5层加厚涂层，炒菜时不易粘锅，耐磨易翻炒。使用圆形锅底，导磁性能佳，炒菜聚油不跑边，食物吸油率高，适用于煤气炉、电磁炉、电陶炉等多种炉灶。玻璃盖易清洗，采用密封微压工艺，加速蒸汽内循环，食物易熟易消化。