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COOKER KING 炊大皇 C32D2 炒锅(32cm、无涂层、铸铁)
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厨卫U家
炊大皇是浙江炊大王炊具有限公司旗下厨具品牌，1983年始创于浙江。主打品类有健康炊具、锅具等厨房用具。 这款铸铁锅，采用刚模电路铸造。3次高温氮化处理，增强抗腐蚀性，持久不易生锈。口径：32cm。炊大皇是国内知名的厨具品牌。这款C34D2铸铁炒锅，适合在电磁炉和燃气、煤气灶、明火等多种情况使用。锅体均匀受热，锅体为铸铁所制，厚底、薄壁、宽边，无涂层无铁锈，节能省油，导热均匀。双把手设计使用过程中更加灵活方便，人性化设计锅盖可立，重量约为3.5kg，少油烟，易清洗。
值友1235341525
1月前发布
全锅氮化、原铁打造，2023铁锅推荐之炊大皇铸铁锅实物评测！
在所有的厨房锅具中，铁锅无疑是当之无愧的C位。爆炒、小煎、炖煮......只有真正会用铁锅的人，才知道铁锅用起来到底有多爽。尤其是在其他锅具都有着各自的缺点时，质地坚硬、材质安全还抗造的铁锅，简直就是所有锅具都无法替代的厨房神器。正好我前段时间刚买了一个铁锅，用了两天发现还不错，在这里给大家做个简单的小测评，也算是给想买铁锅的朋友们一个参考吧~一、开箱碎碎念我买的这个铁锅是炊大皇铸铁锅，本来之前我是准备买个精铁锅的，因为铸铁锅太重了，我力气小，可能炒菜什么的会很费劲。但是后来看了一圈，还是这个铸铁锅最符合我心意，想了想就还是入手了。收到货发现是真的很重，包装箱我从快递驿站抱回家的时候都差点累趴。因为我是一个人住嘛，再加上铸铁锅本来就重，所以我特意买了个小尺寸的，看包装箱上面的字能看出来，32cm。经常做饭的朋友应该知道，我们正常做饭基本都是34cm，所以我以为32cm应该很小，结果收到货后，我发现我低估这个锅了。二、外观首先，这个锅是真的很重。开箱之后我拎了拎，尴尬的发现，我居然一只手都拎不动！但是虽然重，这个锅给人的感觉却一点儿都low，也不是那种黑黢黢看着就不想烧饭的样子，而是看上去亮亮的，摸上去甚至一点儿都不粗糙。看官方详情页里面说，这个锅是原生铁矿多温熔铸而成，材质相当健康且安全。这一点我倒是不知道怎么证明，但是从肉眼来看，的确看起来很高级的样子。最重要的是，内外锅面都没有坑坑洼洼，或者掉落铁销。而且我后来洗锅的时候没有掉色，洗锅水也不浑浊，就连炒菜的时候都没有掉色......比起之前一炒菜就黑黢黢的铁锅来说，简直不要太好用。三、配件质量令人惊喜的是，这个铁锅购买之后附赠了一个锅盖，而且是那种玻璃和不锈钢两种材质打造的半圆形锅盖，这种锅盖不仅不生锈，还能在烹饪时看到锅中的情况。总体来说，实用性和质量都还蛮好的。当然，图片中的锅盖是刚从箱子里拿出来的样子，为了包装，锅盖的手柄是特意反着装的，我们自己用的时候可以把手柄装回去，操作很简单，也不用担心装不好。总结：质量很不错，就是有点重，如果不介意这点的话，强烈建议大家入手。以上就是我对炊大皇不锈铸铁锅的使用评测，感受真实不吹不黑，希望对大家有帮助~
旗央
1月前发布
新手爱涂层，老手用铁锅！
不得不说，不粘锅有它的局限性，不能用铁铲总觉得很别扭，出锅盛装盘的时候用木铲子就是不得劲。作为一个下厨的新手，在不粘锅一年之后，我终于告别了，换上了炊大皇的一款铁锅。我选的是圆底，因为我觉得圆底做菜更舒服，而且我们家做菜只用燃气灶，没必要再将就平底，油不集中反而有些浪费。这款锅直径32CM，符合3口人以上家庭的尺寸，当然我建议买大不买小，三十cm会相对而言小了一点。锅壁比较厚，锅体比较重，虽然不方便颠锅，也不方便，但是可以炒菜和炖煮，比轻薄的炒锅有了更多的适应性。锅身采用了防锈处理，乌黑锃亮，摸上去很光滑，但为了后期不粘，我还是做了开锅处理。但是我负责任的说新锅还是粘锅，要想不粘就要用油养着，前期多做一点重油的菜，慢慢地越来越好，越来越不粘。
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