一款来自意大利的BOSIO 宝禧酒庄 DOCG级阿斯蒂甜白葡萄酒

品鉴笔记

酒精度5.5%，酒体轻盈，带有成熟桃子、梨子、柠檬皮、金银花的香气，除了核果及花香还表现出蜜饯的香甜。易饮、百搭使这款起泡酒无论是自饮亦或作为受邀饭局的随手礼物都非常适合。

酿造工艺

BOSIO 宝禧酒庄 甜白葡萄酒使用的是莫斯卡托葡萄，使用阿斯蒂法（Asti Method）在压力罐中发酵，待酒精度和压力达标后，通过低温中断发酵，在压力环境下澄清装瓶。

酒庄介绍

BOSIO酒庄始建于1967年,位于皮埃蒙特 PIEMONTE的朗格 LANGHE产区,经过三代人的不懈努力,如今葡萄园面积已经达到了500英亩主要在S. STEFANO BELBO,但在 CASTIGLIONETINELLA、 MANGOCOSTIGLIOLE D ASTI和 CASTAGNOLELANZE也有分布.酒庄根据不同的产区和地块把葡萄进行分类,酿造出不同风格的葡萄酒,销往全球。