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刀身钢材为3Cr13，具有防腐防锈能力强，硬度韧性高等特点，是目前广泛适用于德系刀具的优质不锈钢；手柄为符合人体工程力学原理的一体式设计，握感舒适，挥刀自如；手工精磨开刃，提升锋利度。总长33.5cm。
