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比利时
发源国家
目前比利时修道院啤酒分为两大种类,由修道士参与酿造的“Trappist(特拉比斯特啤酒)”和授权酒厂酿造的“Abbey Beer(阿贝啤酒)”两种。这款Leffe莱福黑啤酒便是后者,其也是Abbey Beer(阿贝啤酒)中比较有代表性的品牌之一,酿造历史可追溯至1240年。这款leffe黑啤酒以小麦酿造,酒精度有6.5%。色泽浑厚,泡沫丰富细腻。尽管与Trappist(特拉比斯特啤酒)存在口味上的不同,且并不是由真正的修道士在修道院中酿造,但Leffe依旧延续着古老的比利时风格。