这款酒酒精度为12.5度，有梨、蜂巢、姜饼和碘酒的香气。酒体饱满,质感实足，酸度充足,果味丰硕,奶油般细腻而年轻。

Champagne Soutiran成立于1936年,创始人 Gerard Soutiran先生退役之后,返回家乡购置了葡萄园,创建了这家家族酒庄。1969年,他的长子Aain正式加入,共同负责经营事务。现在, Alain的长女 Valerie和她的文夫 Patrick Renaux已经扛起了酒庄的大旗,并一直秉持酒庄的精神宗旨励精图治般的酿造出醉高品质的香槟,包括:坚持以风土条件为基础,手工打造,每年人工采摘醉好的葡萄酿造香槟。