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帝伯朗陶瓷砂锅炖锅家用燃气煲汤锅陶瓷煲石锅煲仔饭煤气灶专用。4.2L 宝石蓝
商品笔记
真实的值友购后体验
科技探谈
1月前发布
以为只能煎炖炒煮，其实帝伯朗5D陶瓷锅还是一件艺术品，够品位
在家庭生活中厨房锅具用过不锈钢材质、铝合金材质和纯铁制的锅具。从功能上来讲，大抵在灶台或者电磁炉上使用，只有带有锅耳的那口锅还能当做汤锅放在桌面上来使用；从使用样式来说，他们还是太相近了，有一些审美疲劳。现在手中的这款帝伯朗5D陶瓷锅就让小编很惊喜，被看是陶瓷制品，在运送过程中陶瓷锅身和陶瓷锅盖都没有损伤，开箱后锅具在外观方面简直太满意了，全锅身连同锅盖都采用了360°錾刻立体浮雕，精致的像一件艺术品。不管是从那个角度去看，都能看到一幅幅栩栩如生的画面，或是亭台楼阁，或是内府琅轩，不得不感叹设计师的工匠精神，每一处都是细节、每一处都是美的展现。据我了解帝伯朗5D陶瓷锅造型设计来源于中式宫廷的四面围合，设计师以中式宫廷建筑为蓝本，巧妙的将“珍”与“巧”结合在锅具上面，锅盖的造型，就像亭台楼阁的屋檐，锅体便如同传统中式建筑的内府，再加上锅体与锅盖面上的浮雕，整个就更显大气。帝伯朗5D陶瓷锅一共有2.6L容量和4.2L容量这两种，色彩上赭丹红、有常磐绿和宝石蓝这三种，小编手中的这款是4.2L容量的宝石蓝款帝伯朗5D陶瓷锅，整体重量约3.2Kg，它的材质采用澳洲进口7.2级锂辉石，经过24道工序、15天煅烧、加热至1150℃~1200℃，从而转变成四方水晶，经过煅烧、打碾、推磨、过筛等工序，并配以1：1的比例形成五合土，使得其抗震强度可高达83.37 MPa，而且经过高温煅烧，会分解出负离子，可让锅内的浓汤口感更佳。在制作的时候更是纯手工制作，一锅一模，仔细精巧，锅具表面采用的是雀翎釉面，釉层富含云母微粒，能散射珠光，自带晶体流动效果，经过高温窑变釉工艺，使得瓷质感光滑紧密，容易清洗，并且7.2级锂辉石质地坚固，又经过高温釉的浇叠，可达到30mim的防干烧防护，在使用上能安心。锅底设计芙蓉花纹浮雕，可使底部环形聚热，形成立体导焰槽，使锅具均匀受热，大大的提升了烹饪效率，不但如此还防滑防磨，既好看又实用。在锅的内壁还设计有微型透气孔，在烹饪的过程中能释放对人体有益的微量元素和矿物质。不但使锅在无涂层的情况下达到些许不粘效果，还能释放食物柴火焦香，让食物入口更是美味健康。帝伯朗5D陶瓷锅适用性广泛，在燃气灶、电陶炉、洗碗机、电烤箱、微波炉里都能使用，但是却不能在电磁炉上使用哦，这一点在使用时候需要注意一下。在使用帝伯朗5D陶瓷锅炖排骨的时候，先是倒入适量油，将排骨翻炒一遍。炒的过程中发现虽然这款是陶瓷炖锅，但是煎炒煮炖都可以，所以拿来炒菜貌似也不差的，翻炒之后再加入适量的调料和水，盖上锅盖开始炖煮。在炖煮的过程中觉得这个锅盖顶上的设计也是巧妙，从整体来看，像是阁楼香榭房屋顶盖。从使用上来看便是可暂时搁置汤勺、筷子等炊具的顶珠盖，实用中又不失风雅。排骨经过帝伯朗5D陶瓷锅的炖煮，可谓是香味诱人，令我十分满意，而后又煎了鸡蛋和鱼饼，也没有出现粘锅的情况。作为一顿饭的主食，倒入一些排骨汤，然后煮下面条，美美的一顿晚饭在帝伯朗5D陶瓷锅上就完成了。总结整体来说，帝伯朗5D陶瓷锅外观好看精细，如同一件艺术品那般精致，作为陶瓷炖锅，它对煎炒炖煮的烹饪方式同样适用，它瓷面工艺考究，手感细腻光滑，从拿到就爱不释手，而在使用的过程不难发现，在精致中完全不失其实用性。
匿名用户
1月前发布
冬季养生煲汤：帝伯朗陶瓷锅入手体验
前言都说“冬季进补，开春打虎”，冬季正是养生滋补的季节，前不久刚下初冬的第一场雪，天气冷了，最近又想捣鼓点汤尝尝，煲汤当然还是选择砂锅或者陶瓷锅要想，我是有一个砂锅的，因为我本人喜欢吃米饭，前段时间，迷上了广东的煲仔饭，想尝试自己做一下。由于是第一次，便选择尝试买了个800ml的传统砂锅。第一次使用，焖的米饭，煲仔饭满屋飘香，确实不错，不过由于我这个是传统的砂锅，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧 ，使用时是需要小心注意点。而且原来的这个沙锅容量有点小了，也担心那个锅煮肉会有味道残留（哈哈哈，其实就是为了给自己借口买买买），所以就又入手了下面这口4.2L的帝伯朗陶瓷锅。古典中式设计先看看外观，整体宝石蓝色的外观，锅盖仿屋檐设计，矮复古手柄握感舒适；盖顶与锅身铸有立体浮雕设计，伴有金丝装饰。高端大气上档次，既精致又实用。比同档次的陶瓷锅细节设计上要优秀很多。作为一个颜值党，外观上好看也是选这款陶瓷锅的原因之一。防干烧不开裂传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧，为了防止干烧开裂，帝伯朗陶瓷锅加入进口澳洲7.2级的锂辉石。经煅烧打磨过筛等24道工序、15天煅烧，纯手工制作。经过高温釉三层浇叠，再经过高温煅烧，可以冷热骤变不开裂，还能够承受数百度高温干烧而不裂。这样即使不小心短时间忘记了，也不用担心会有干烧，锅体发生炸裂的情况，实用性上要好很多 。而且在高温下会分解出负离子，让煲汤时口感更好。天然不粘，更健康帝伯朗陶瓷锅采用了高温窑变釉工艺，锅体的釉面光滑致密，不沾不挂壁，易清洁。值得一提的是，这样的锅体内壁天然不沾，没有涂层，相比使用化学涂层的不粘锅使用起来制作食物更健康。均匀聚热，煲汤更鲜帝伯朗陶瓷锅的锅底采用芙蓉花纹浮雕设计，底部形成环形聚热，提高了热效率，结合陶瓷锅本身出色的密封性能，受热均匀，更有利于火候的把控。持久地把外界热量传导给内部，让食物更快熟透；有利于水分和食材的相互交融，有利于散发出食材本身的味道，时间越长，煨出的汤滋味越鲜纯。一锅多用更让我满意的是，帝伯朗陶瓷锅的一锅多用，它既可以用来煲汤的同时，还可以涮火锅、煎牛排、做烘焙、做焗饭等多用。趁着周末有空用昨晚没吃光的炒鸡，做了个焖面，味道满意，棒棒的。一锅多用，可以说性价比很高。总结帝伯朗陶瓷锅采用古典中式设计，坚持手工制作，简而不凡；优质的煅烧工艺可以承受高温干烧，冷热骤变不开裂，产品质量耐用性上非常好；受热均匀高效，保留食材的原汁原味，非常适宜煲汤的需求；一锅多用，煲、炖、煎、涮、焗多种用途，适合家庭使用；总的来说无论工艺还是设计，都满足我的使用需求，是一款不错的陶瓷锅。喜欢的朋友可以充。好了，以上就是本期体验的全部内容，我是大耳朵，我们下期内容见！
AKA草原平头哥
1月前发布
琼雕玉宇，国潮来袭，帝伯朗5D深炖陶瓷锅
“智者不渡爱河，铁锅炖只大鹅”冬天来了，又到了大鹅忙碌的季节了。霜降一过，北方一夜之间集体下起了大雪，年味儿也瞬间浓了起来。下雪好倒是好，但说到这温度——这压根就不是降温，简直就是速冻好吧！真是不降温不知道自己身体“瓤”~~冬季，滋补一定要到位，炖大鹅也不一定非要铁锅。今天就来跟大家聊一聊我最近入手的一款烹煮利器——帝伯朗 5D深炖陶瓷锅。 有的兄弟喜欢钓鱼，有的兄弟喜欢打牌，而我个人则更喜欢研究料理。从一开始的小炒小炸，到现在研究炖煮，每提升一个阶段，都要去购置一些设备。这次选择的这款帝伯朗 5D深炖陶瓷锅也不例外，这款锅主要有以下几个优点。 国潮外观：这款陶瓷锅整体采用国潮设计，宫廷式唐风元素搭配立体浮雕，顶盖谢宇轩停似般的屋檐，让整个锅看起来更像是一个古风古韵的小亭子，胖胖的外观十分讨喜。 细节处云纹把手，下方花瓣式底纹。不论是从上方俯视，还是四面旋转平视，亦或是侧视，360°錾刻，每一面皆展现凸凹有致身临其境的立体篇章，或亭台楼阁、或内府琅轩，栩栩如生。 功能丰富:除了外观好看，这款锅也是非常实用，炖煮、煎炸、羹汤、涮串、焗饭、火锅、烘焙、煲仔饭，一锅八用！甚至可以熬中药！咱们有时候想单独做某道菜，单独买专门的锅具又不值当，这种啥都能干的锅在厨房这种寸土寸金的地儿就非常吃香。 锅买来后我用它已经做过好几次饭，做的饭菜都非常成功，锅的内部受热均匀，不会出现夹生饭现象。我买的是4.2L最大的那一款，容积足够一家三口使用。光滑釉面内壁，天然不粘锅，日常使用后非常好刷。 质量过硬：材质方面，这款锅采用澳洲进口7.2级锂辉石为原材料，经加热、打碾、推磨、过筛等24道工序15天煅烧而成，高温油三层浇叠，可抗30min干烧，强度非常高。 整锅经+1300℃高温烧制，-20℃—650℃明火不开裂（平时的液化气也就350℃-450℃），满足咱们现在烹饪过程中反复冷热的需求，历久弥新。 冬天到了，作为一个北方人，几乎三天两头就会来一顿猪肉炖粉条子，这款陶瓷锅，不仅好用好刷，这种陶瓷锅做出来的饭别有一番风味！做饭仪式感、幸福感拉满，着实是真不戳！
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