【品牌】永丰牌为北京二锅头酒业股份有限公司旗下的主推品牌，中华老字号，是号称三大二锅头品牌之一，另外两个是红星和牛栏山。其前身“裕兴烧锅”在清代时专为皇宫酿造御酒，曾获“清香芬芳、醇厚甘冽”的赞誉。

【核心工艺】二锅头含义是掐头去尾取中段，只摘取第二锅流出的酒。

传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。

【标签】北京特产、礼赠佳品、纯正清香型二锅头