金装老习酒53度是贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司出产的一款纯粮酿造的老习酒系列的高度酱香型白酒。这款白酒除了沿用老习酒的经典瓶身之外，整个瓶身采用金碧辉煌的大金色，背面印有能够鉴证岁月的古老画面，还采用螺旋纹的金色瓶帽。并且这款酒产于中国酱香型白酒核心产区——赤水河中游河谷，选用优质本地糯高梁为原料，用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，配以中国美酒河—赤水河河水，采用条石筑的发酵池，秉承纯粮固态发酵传统工艺，一年一个生产周期的潜心酿造，从而具有优质酱酒的“陈香、舒适、圆润、回甘”的特点。