祁连牧歌筋道肥牛卷产自甘肃省张掖市，张掖地处北纬38"黄金农牧区。300天谷词，玉米+青贮玉米全株饲的美式育肥方式， 令祁连牧歌出品的牛肉肉质香甜、鲜嫩多汁，出品的牛仔骨、牛柳、战斧牛排，眼肉、西冷各项指标均远远高于国内，嫩度。风味，滋味别具一格，成为中国国家烹饪队的指定牛肉食材。