热空气高速循环，逼出食物自身油脂的同时锁住汁水与营养，有香酥口感无油腻味道桶内设有液胀式感温器，利用热胀冷缩原理精准控火，蛋糕液恒温受热，新手也能做出蛋糕桶身由耐高温PP外壳包裹，防烫双重保护，保障家人安全。