初吉这款原味全麦杂粮薄饼，配料选用全麦粉、莲子粉、红豆粉、薏米粉、红枣粉等，每100g中蛋白质含量6.6g、脂肪2.8g、钠110mg。选用木糖醇代糖，热量低。饼片轻薄且色泽嫩黄，麦香清新，爽脆可口。盒装包装，便于储存。保质期为180天。