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张弓大汉国运9是河南省张弓酒业有限公司出产的一款中端浓香型白酒。
张弓曾在中国白酒发展史上留下“低度酒鼻祖”的称号,属于53优质酒之一,豫酒六朵金花。94年央视广告中的“东西南北中,好酒在张弓”曾响彻大江南北。然而后来的内耗使其发展受阻,如今落寞。很多人分不清楚张弓酒厂、张弓酒业和张弓老酒,张弓酒厂是最初的厂子,最初扩建厂房后很快倒闭。张弓酒业是其北厂,拥有张弓商标。张弓老酒是其南厂,拥有酿酒的资源优势。
张弓大汉国运9从处理、“高温曲、中温曲”的制作、拌曲、入窖、发酵、分层起槽分层蒸馏、量质摘酒、陈酿、勾调等储调、灌装等共经历了约268道生产工序,采用混蒸混烧、老五甑,双轮底发酵工艺才生产出窖香浓郁的张弓美酒张弓镇位于黄淮名酒带上,酿酒资源得天优越,使用600米深井水,ph值为8.2,是强弱碱水张弓系列酒具有“绵甜爽净、醇厚丰满、回味悠长”的风格特点。