雪平锅，相信喜欢撸日剧或日本综艺的亲肯定对它不陌生，采用进口麦饭石涂层，人性化的锅嘴设计，倒汤汁不会洒，轻盈耐用，导热快，电磁炉和明火都可以用，表面有凹凸痕，炖煮时不易溢出，在日本的普及率相当高。它又被称为“行平锅”，相传是平安时代在原行平所发明，由此得名。外型源自有锅嘴、把手与锅盖的土锅，加上经工匠锻打出如白雪般图案的锅身，因此称为“雪平锅”。