茅台镇7.5平方公里独特的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物生态环境在此浑然天成，也使茅台镇成中国正宗酱酒不可复制的核心产区。国台选择自有茅台本地产的红缨子有机糯高粱，富含有益人体健康的偏硅酸、锶等30种微量元素，粒小皮厚、单宁比例合理、结实耐煮，支链淀粉含量达88%以上，同时选用优质有机小麦为原料，从选材上确保产出高品质的酱香美酒。