佳佰(hommy)的这款455404汤锅,选用耐热陶土原料,加入高量澳洲锂辉石,经1250℃高温烧制而成,传热快,蓄热强,散热慢,可以承受20℃-400℃骤冷骤热变化。表面为釉面,吸水率低,不易粘锅,易清洗。锅盖采用三孔透气设计,可及时释放蒸汽,保持锅内压力平衡,防止溢锅,配有电木材质的盖帽,防滑隔热。