好久没发过美食帖了，2020年刚开始，新年新气象，来发个美味又简单的菜——椰香咖喱青口贝意面。

话不多说，直接进入正题！首先准备材料，用料相当简单：青口贝、咖喱块、椰浆、意大利面、盐少许。网上都买得到，送货到家不用搬。

第一步，解冻青口贝。

我买的这个青口贝是熟制的，拿出来带冰，包装袋上写着就这样解冻，保留汤汁，由于我还要用椰浆，我嫌冰块太多，掰碎扔掉了一半。

开小火，解冻10分钟。

解冻的时候准备配菜，一根胡萝卜，切块；一直洋葱，切丝。

配菜切完，解冻差不多了，拿出椰浆喝咖喱块，喜欢吃辣的朋友可以选辣味咖喱块。

解冻之后，换大锅，把青口贝连汤汁一起倒入，顺便放进胡萝卜块。

加入椰浆后用小火慢慢烧。

放好椰浆，再放咖喱块，我用了两块，如果喜欢咖喱味重一点的话，可以适当再多放几块。对了，记得把洋葱也放进锅子里哦~

顺便烧一锅水，开了之后可以下意大利面了，下面前记得放点盐在水里哦！

煮意面的时候再看看青口贝，开锅后香气扑鼻哦！

蒸汽大？没关系，凑近来看看，是不是隔着屏幕都闻到了香味啊

出锅，装盘！简简单单半小时，一顿美味、营养的午饭就准备好啦

至此，本次美食分享全部结束，各位值友有空也试试吧！

谢谢各位值友抽空观看！希望各位多多鼓励，多多关注、多多碎银子打赏哦