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ICEFRESH 冰岛大西洋 野生真鳕鱼 (250g)
艾斐旭/ICEFRESH
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笔记

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文章

挪威

发源国家

规格参数
净含量
250g
简介

鳕鱼,大家并不陌生,是餐桌上的一道美食,但市面上鳕鱼的价格参差不齐,给消费者选择带来了不小的困惑,鳕鱼由于其肉质紧实,低脂肪、高蛋白质等优点,深受消费者喜爱,此外,鳕鱼肉拥有丰富Omega-3含量,可利于婴儿的脑部和视力发育,也是众多宝宝辅食中的优选之一。便宜的国产鳕鱼固然实惠,但是贵的进口鳕鱼,一定有它贵的道理。

影响鳕鱼价格的因素:1、野生or养殖;2、鳕鱼产地;3、鳕鱼加工分装地;4、配送。今天推荐的这款是来自冰岛大西洋的野生真鳕鱼,鳕鱼属,并非油鱼,品质更高的银鳕鱼,并非“真”鳕鱼。对于鳕鱼来说,生长环境尤为重要,产地的环境、水质和气候会直接影响鱼的品质。冰岛,是世界上最好的鳕鱼产地之一,可保证鳕鱼有优良的品质。此外,此款鳕鱼是在冰岛当地分装,这样做不仅能拒绝二次解冻复冻等流程影响鱼的品质,还可打消消费者对国内分装掺假的疑虑,但人工成本大大提高。市面上很多便宜的进口鳕鱼,可能是国外普通水域养殖,冷冻好到国内来分切,所以很多加工地为国内,成本低很多。此款鳕鱼冷冻储存条件为-40°,使用顺丰冷链配送,特别适合给宝宝做优质的辅食使用。更多此款真鳕鱼的介绍可到商品页面查看。