21cake 廿一客的蛋糕的用料在国内一众蛋糕店中算是正经的入流蛋糕，这款黑白巧克力慕斯蛋糕原料有：黑/白巧克力（比利时），乳脂奶油（新西兰）、可可粉（法国）、君度酒（法国）。此款为慕斯蛋糕，建议冷藏后食用，0-4°保鲜12小时，5°食用最佳。