La Tourangelle指一种法国传统的制油手法，将干果进行烘烤，然后采用传统手工艺压榨，从而得到美味、健康、绿色的食用油，而美国的同名品牌La Tourangelle就是再现这种传统工艺并进行生产高品质食用油。这款La Tourangelle烘烤压榨榛子油使用法国西部的榛子，通过La Tourangelle工艺在法国索米尔镇制作而成。榛子油富含能够预防心脑血管疾病的油酸Omega 9，降低血液总胆固醇和有害胆固醇。含有丰富维生素E和抗癌物质紫杉醇，且含有大量叶酸成分，有助于降低新生儿神经管缺陷的风险，非常适合孕妇和宝宝食用。与用化学方法榨取的油相比，它具有高水平的自然抗氧化性。直接食用或是用于烹饪皆可，打开后建议冷藏。