型食主义纯黑豆浆粉选用的是非转基因的绿心黑豆，采用现代研磨工艺，制作出具有现磨口感的豆浆粉。配料表里只有黑豆，无任何糖分及添加剂的添加，无需担心热量问题。

黑豆有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，黑豆蛋白质含量高达36%-40%，是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍左右，牛奶的12倍，不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。

黑豆脂肪含量低，只有15.9%，而且含有较多的不饱和脂肪酸，不会沉积在血管壁上。其最大特点是含有植物固醇，可以抑制胆固醇的吸收。其不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，帮助脂肪代谢。

黑豆的膳食纤维含量高达10.2%，在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质，具有预防便秘和增强胃肠功能作用。其升糖指数只有18，对比日常饮食中的大米饭和小麦馒头（升糖指数88），是黑豆的近5倍。

此外黑豆含有丰富的B族维生素和维生素E，尤其是维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸、泛酸等。其中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素，可以双向调节人体激素。