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PHILIPS 飞利浦 HD4539/21 电饭煲 4L 乌金黑

4L容量,创新5种口感模式甄选,智芯IH大火力加热,内胆麦饭石不粘涂层。
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H360立体火力,8层内胆焖压劲道好米。8层天然麦饭石精铁内胆 高效聚热,出色储热保温 耐磨耐刮耐用。18种预设菜单,蒸煮炖全都拿手。4L大容量,24小时预约。
亦心之心
1月前发布
购前必看电饭煲推荐|7大爆款横评,含宫菱、松下、飞利浦、苏泊尔等,挑选电饭煲,拒绝当韭菜!
随着科技的进步,一个智能电饭煲就能轻松完成这些繁琐的烹饪工作。这款智能电饭煲功能强大,不仅能煮饭,还具备多种烹饪功能。无论是炖肉、煮粥、蒸鱼还是焖鸡翅,都能轻松应对。它的多功能性让我们在厨房里得心应手,轻松满足各种烹饪需求。但市面上电饭煲品牌众多,有多低劣产品鱼龙混杂,如果买到质量差的产品,使用时腔体内会散发出异味影响米饭口感,而且长期使用存在致癌风险。本期收集了7款市面热销恒温热水壶,自费搞了一波智能电饭煲评测,根据测评数据整理出一份恒温热水壶推荐清单,内有必读选购技巧,想要入手智能电饭煲的朋友可以仔细参考哦!Part1:电饭煲推荐TOP3文章开始之前先给大家唠一唠为什么智能电饭煲近几年火爆?①功能更出色:相较于传统电饭煲,当下备受瞩目的智能电饭煲在基础煮饭功能之上,增添了丰富多样的菜单功能。诸如卤味、蒸蛋、汤粥、煲仔饭等美食均可在智能电饭煲的操控下轻松烹制,烹饪体验得以大幅提升。智能电饭煲更能满足当代人对生活品质的较高要求。②明星广告的推波助澜:许多知名品牌邀请明星代言,通过广告宣传将电饭煲推向了更广泛的市场。这些明星的粉丝群体以及广告的传播效应,使得越来越多的人开始关注和购买电饭煲。但是,广告不能视为技术实力的绝对标准,我们在进行选购时,应着重关注品牌在专业技术实力方面的展示。电饭煲推荐top1:宫菱SEAA价格:599元鉴于部分电饭煲因为劣质材质问题,腔体内会释放有毒物质,在长期使用过程中对人体健康产生不良影响,甚至增加癌症风险。宫菱极其重视产品的安全无毒性,作为行业中唯一获得CCTV展播推荐和欧盟认证母婴级食品安全的品牌,他家的产品在安全性、烹饪效果、性能稳定性和耐用性方面都精益求精,做到了千元级水准,因此被业内外誉为“安全无毒”的发烧性能之王。得益于这种对品质的坚守和对用户的负责,宫菱品牌在国内外市场的消费者口中都获得了一致好评,成功登顶海外高端市场家电产品口碑排行榜榜首!宫菱多年来深耕在B2B家电领域,致力于攻克安全技术难关。为提高产品安全性,宫菱砍掉冗余功能,以母婴食品标准为参照,专精研发材质无毒、安全性能高的产品。他家凭借13项独特的研发技术,成功实现了0重金属0塑料设计,将米饭的成熟度和安全性分别提升至115%和128%,同时大幅降低有毒刺激物质的释放率至99%。由于在安全性方面的卓越表现,多项核心数据获得了欧盟权威认证,达到国际领先水平!宫菱品牌始终以极致的发烧性能和“安全无毒”为核心研发目标,为此研发出13项行业领先技术,如千元级5A精研厚釜内胆、抗腐蚀耐磨的5层内钛黑合金腔体、独特的螺旋式焖压加热技术,以及达到母婴级别的麦饭石3.0涂层等。期间宫菱电饭煲经过五年的“抗衰减性”承压设计,能做到即使在长时间高温使用中,依然能够保持性能稳定,不会产生异味!电饭煲推荐top2:飞利浦价格:499元这款电饭煲的外观是经典黑金撞配搭配,其4升的大容量恰到好处地满足了一家五口的米饭需求,1250w的大功率,只要25分钟就能煮好一锅饭。18种预设菜单涵盖多种菜品清蒸焖煮红烧都可以。不过这款也有小毛病哦,内胆存在煳锅的现象,不仅是锅巴影响口感,整体的米饭质地也较硬,且清洁过程繁琐,有时还会散发出一股胶质气味,材质用料上还需优化。还有其他一些小问题,比如客服售后处理比较麻烦,回复慢流程长等!电饭煲推荐top3:松下价格:809元该产品外观为日系风格简单耐看,其智能化预约定时功能长达8小时,菜单种类丰富,可烹饪的食材多样,红烧肉、卤味、煲仔饭都可以,很适合厨房小白的一键操作!使用完毕以后也能很方便地拆卸上盖进行清洗。不过在收货时发现缺少量杯和饭勺,稍显美中不足。电饭煲测评使用中,有时煮熟的米饭熟度不尽相同,米粒香气未能充分展现,而且加热的均匀度不够好,会出现上下层米粒口感不易的情况,这款的综合性价比有待提升!Part2:电饭煲干货知识点知识点一:电饭煲除了煮饭还可以做什么美食 ?①卤味:将食材放入电饭煲中,例如肉类、豆腐、鸡蛋等,再加入特制的卤汁,再选择适当的烹饪时间,要注意如果烹饪时间过短,食材可能无法充分吸收卤汁的味道;如果烹饪时间过长,食材可能会变得过于软烂,当卤味烹饪完成后,让其稍微冷却一下。卤味会更加入味,口感也会更加鲜美。②蒸蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和其他调料,放入电饭煲中蒸煮,便能轻松制作出嫩滑可口的蒸蛋③炖汤:只需将食材放入电饭煲中,加入适量的水,选择炖汤功能,电饭煲便能为你炖出一锅鲜美可口的汤。④煲仔饭:将米和食材放入电饭煲中,选择煲仔饭功能,电饭煲便能为你烹饪出一锅香气四溢的煲仔饭。知识点二:电饭煲选购技巧①品牌技术实力在选购电饭煲时,至关重要的是关注其技术实力与品牌口碑,网红品牌或低价品牌万不可取!专业品牌经过深入的技术优化和调教,他们的产品在加热方式、对流设计、焖压技术、智能温控、腔体设计、加热均匀度以及材质食品安全性等的性能都很优越。相反,网红或低价品牌不仅在焖煮性能上表现不佳,使用体验差还在其次,更严重的是产品寿命短和安全隐患大!②加热方式在三种主要的加热方式中,螺旋式加热因为具有高效快速的优势,既能保持食物的原有口感和营养成分,同时又具备出色的稳定性能,热能衰减程度相对较低,远胜其他两种加热方式。IH加热不仅是均匀性不够,热能衰减程度也高。传统底盘加热则是着加热也不均匀、热传导效率也不高、升温速度还慢以及温度控制精度不足!电饭煲推荐首选螺旋式加热的产品!③温控精准度高精度温控传感器的产品都经过专业技术调校,能针对电饭煲的实际烹饪情况,精确控制加热时间和温度,以确保食物的烹饪品质。相而低精度的电饭煲就可能温控失衡,腔体内温度变化大,容易出现夹生或焦煳现象,长期使用还会损坏加热元器件,出现用电类安全风险!④顶盖材质铝合金与304不锈钢皆为电饭煲顶盖常用材料,304不锈钢顶盖既耐热耐磨又抗锈而且清洁方便,耐高温长时间蒸煮不会产生异味,更耐用使用寿命较长。铝合金顶盖耐高温磨损性能弱,变形后容易藏纳食物残渣,清洗不便。电饭煲推荐首选304不锈钢顶盖的产品!⑤内胆厚度和形状 全釜内胆无疑是电饭煲内胆中性能最优的一种,电饭煲推荐首选全釜内胆的产品,它采用球形底部设计,能把米粒均匀加热,让米粒充分吸水和翻滚,从而口感软糯有弹性。相较之下,平底内胆的热传导面积较小,烹饪耗时较长;半釜内胆的底部边缘设计虽然有弧度能扩大受热面积,但加热均匀性比不上全釜内胆相。⑦对流阀/排气阀设计好的电饭煲焖压对流阀能智能调控锅内压力,由此提高米粒的吸水能力,让米饭口感更为松软美味。传统的冷热交替阀设计则只要能调节温度,在提升米饭口感方面起不了作用,甚至会破坏口感!Part3:电饭煲测评对比分析本期电饭煲测评产品型号如下:下面给大家列下本次测评的产品机型,价位段可分为以下:·300元以内——苏泊尔SF40FC776·300~600元——宫菱SEAA、飞利浦HD4539/21、米家MFB2AM、九阳30N1·600~1000元——东芝RC-10HPC、松下SR-DK151低价电饭煲普遍存在用料低质、技术调教不足的问题,例如采用劣质元器件、廉价内胆、不合理对流阀设计以及粗糙的内部结构等。这些问题不仅导致烹饪效果和使用体验不佳,还存在较大的安全隐患,对人体健康产生负面影响。不建议大家选择此类产品。虽然高价并不一定代表高品质,但也要注意避免购买价格虚高的国外品牌电饭煲,这些产品往往存在关税成本和品牌溢价等问题,性价比不高。此外,部分网红或跨界品牌虽看似热销,但实则缺乏技术底蕴,价格与质量不成正比,只是把钱花在广告营销上,所以价格偏高。因此,建议消费者优先考虑价格在300-600之间的国内专业品牌的电饭煲,这些产品在用料和性能方面有保障,且无品牌溢价问题,综合性价比更高。电饭煲测评维度①:米饭蒸煮表现电饭煲的主打功能就是焖煮米饭,米饭蒸煮表现被视为衡量电饭煲整体性能的核心指标。米饭蒸煮表现受到多种因素的影响,包括电饭煲的加热方式、加热均匀性、对流设计、温度控制精度、内胆材质、腔体密封性和整体结构设计等。测评方法:不同电饭锅都按一样的水米比例焖煮米饭,从口感,颗粒饱满程度,米饭表面平整度以及弹软度来对比米饭的蒸煮表现。测评结果:米饭口感非常好:宫菱宫菱焖煮的米饭,米饭的米粒丰满有型,表面细密平整。口腔中能感受到米粒的香糯柔软,同时又具备弹性的口感。米饭的整体弹软度以及熟度都很均匀,口感都一级棒!米饭口感还可以:松下、东芝、飞利浦实测的这几款电饭煲,发现它们蒸煮米饭的时候,一是大米的香味没怎么出来,二是整体的松软度不是很好,导致米饭吃起来没有软弹的感觉,口感比较一般。米饭口感一般:剩余款式这几款米饭煮出来,口感不太理想,吃起来有点粗糙干硬的,不细腻。特别是在锅底的米饭,有时候会有一点焦味,导致口感变得更差了。电饭煲测评维度②:内胆形状内胆形状与加热模式的契合度是达到优异米饭焖煮效果的关键。电饭煲推荐选择全釜内胆,不建议考虑常规柱形、平底及半釜内胆。此外,内胆厚度也很重要,会影响电饭煲的整体品质及使用寿命,最低厚度应确保达到1.5毫米。知识点:电饭煲冷知识分享①在使用电饭煲时,应始终确保锅底与发热板之间维持紧密且良好的接触。为确保这一效果,可以尝试轻轻地旋转内锅,以便使其更紧密地贴合发热板。②在烹饪过程结束后,电饭煲的开关按钮将自动弹起。此时,并不适宜立即打开锅盖,而是应当维持焖炖状态约10分钟,以确保米饭得以充分烹煮。③ 在选择电饭煲时,建议优先考虑全釜内胆的设计。此类内胆具备优秀的加热均匀性,能有效保留食物的营养成分和口感。此外,搭配具有卓越耐热性和耐磨性的麦饭石涂层,有助于延长电饭煲的使用寿命。测评方法:肉眼观察内胆形状测评结果:全球釜内胆:宫菱、九阳宫菱与九阳都是全球釜,然而在技术细节上,宫菱的全球釜更胜一筹。宫菱的釜内胆采用螺旋焖压加热技术,这种技术能够让米饭更加饱满、口感更佳。每一粒米饭都能均匀受热,呈现出最佳的口感。相对而言,九阳的釜在生熟均匀度和保温效果方面有待提高。保温效果差可能会影响米饭或是煲汤的口感。半釜内胆:苏泊尔、飞利浦、东芝、米家这几款内胆均采用半釜设计,然而由于其形状和容量的限制,米饭受热并不均匀。因此上中下三层的米饭口感差异都显著,米饭整体的口感很糟糕。如果你很追求米饭口感话,这几款产品都可以扔出考虑范围了。平底内胆:剩余型号这几款内胆设计为平底形状,内胆的厚度相对较薄。这种设计限制了米饭的受热面积,导致热能分布不均匀,因此焖煮出的米饭效果不太理想。电饭煲测评维度③:加热均匀度电饭煲的加热均匀性对其烹饪出的米饭口感至关重要。只有内胆受热均匀,米粒才能得到一致的加热,从而使得米饭美味可口,同时节省时间、能源,并保护内胆及电器元件。电饭煲的加热方式、结构、加热管的材质、加热均匀性、温度控制精度、焖压技术以及是否存在焖压技术等因素,均会影响其加热效果。知识点:哪些因素跟电饭煲温控精准度有关?①温控器的品质优质温控器展现出稳定的性能和敏锐的反应能力,有效抵抗性能衰减,实现精准的热量调节,让米饭得到均匀地加热。在安全设计方面,它具有低损耗的特性,显著提高了电饭煲的安全系数,并延长了其使用寿命。②温控的频次电饭煲利用先进的温度传感器技术,对加热过程进行严格监控,确保对水和米饭温度的精确控制。通过高精度的温控传感器,电饭煲能够实时收集温度数据,并迅速调整,从而避免煮出夹生米或锅巴,确保米饭的口感和营养。③温控传感器的技术调教传感器技术的优化对实现优质温控至关重要。通过对传感器的技术调教,可以有效提升其温度调节能力,进一步增强电饭煲的温控精度,从而确保米饭焖煮效果的优化。测评方法:不同电饭锅都按一样的水米比例焖煮米饭,煮熟后取表层中心部分的米饭跟底部中心的米饭进行口感状态对比,对比二者的生熟度有无出现相差较大的情况。测评结果:加热十分均匀:宫菱、东芝全釜内胆与焖压技术的结合,为宫菱米饭带来了极致的口感体验,煮出来的每一粒米饭都饱满松软,熟度适中,米饭的口感更加美味。相比之下,东芝的米饭由于熟度分布不均,导致口感不一致,尤其是在中间层与其他层之间的差异较大,在加热均匀度不够,降低了米饭的整体口感和食用体验。加热均匀度还可以:飞利浦、九阳测试中,三款电饭煲煮饭的表现相近,底层湿软,中间没有夹生的情况,上层稍微偏硬,整体熟度差异大,加热均匀度。加热均匀度一般:剩余型号米饭口感分层明显,底层偏软,中层夹生,上层熟度适中,整体加热均匀度有待提升。电饭煲测评维度④:上盖材质电饭煲的盖子容易因为水蒸气凝结而生锈,这不光看着不舒服,还容易造成安全隐患。所以,选材的时候就一定要选高品质的不锈钢,这样才能保证用得久又安全。如果选那种可以拆下来洗的款式就更合适了,清洁起来更方便,减少安全隐患。定期清洗一下,不仅能延长电饭煲的使用寿命,还能保持性能。测评方法:参考产品详情页和询问客服上盖材质。测评结果:304不锈钢:东芝、宫菱铝制:剩下几款电饭煲测评维度⑤:内胆涂层材质电饭煲内胆材质与涂层对食品安全至关重要,选购时务必慎重考虑。麦饭石涂层能有效防止有害物质产生,抗粘、耐磨且易于清洗。在高温环境下安全无毒,确保食品安全。相比之下,不锈钢与特氟龙涂层容易粘连,长期使用可能对人体健康产生不良影响。测评方法:参考产品详情页和询问客服涂层材质的明细,使用钢丝球用力刮擦涂层30分钟,模拟长时间使用后的电饭煲内胆表现。测评结果:麦饭石涂层:宫菱、飞利浦升级后的宫菱麦饭石涂层3.0版有很好的防粘锅效果,而且耐磨、耐高温,用久了也不会产生有毒物质,就算刮擦了30分钟,涂层还是和新的一样。相反,飞利浦的涂层就不太耐磨,用的时候要特别小心清洗,不然容易弄坏涂层。不锈钢无涂层:九阳虽然因为内胆选用无涂层不锈钢材质,不存在涂层脱落带来的问题。但是这样的内胆防护性不够,在长期的高温和摩擦中可能变色,底部也容易残留米饭残渣,需要及时清洗。特氟龙涂层:剩余款式涂层的耐高温和抗腐蚀性能不太够,长时间高温使用后可能导致有害物质的产生,从而对人体健康构成威胁。此外,部分品牌涂层的耐磨性表现不佳,而东芝和松下在这方面的表现则相对出色。电饭煲测评维度⑥:使用异味电饭煲作为家庭必备电器,其安全性至关重要。使用劣质材料制作的电饭煲可能导致异味产生,进而影响食品的口感和卫生,长期使用甚至可能对人体健康造成危害。在选购电饭煲时,消费者需重点关注以下几个方面:材质、涂层、发热盘、硅胶材料、内胆涂层以及元器件保护油等。测评方法:多次测试使用,盲嗅不同电饭煲有无异味测评结果:几乎无异味:宫菱宫菱只在拆封时存在新产品的气味,但经过清洗处理后,气味已消失。在后续多次高温蒸煮的过程中,未察觉到任何异味。由此可见,该产品的材质用料品质较高!使用多次后留有轻微异味:米家、松下、东芝、九阳这几款产品在初次使用时,可能会出现较明显的塑料气味,这是由于制造过程中挥发性有机化合物所致。经过多次使用和清洁后,仍会留有轻微异味。异味长久存在:剩下几款这几款产品在拆包瞬间就有强烈异味,仔细分辨后发现是电饭煲塑料外壳及内胆涂层散发出。多次清洗无效,异味依旧很强烈,且加热使用时更浓重!Prat4:结语以下为本期的智能电饭煲测评总结。智能电饭煲不仅是一款厨房电器,更象征着科技与人文的融合,以及便利与幸福的交汇。若您有意购买智能电饭煲,请务必收藏这篇实用且全面的选购指南和电饭煲推荐清单哦,切勿错过!
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厚德载物218
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我的美的电饭煲
这款美的电饭煲我用了几年了,可以联网预约,很方便。做饭挺好,做粥也不噗。够精致,口感好,焖得香,黑色外观,立体IH焖煮微压焖香阀,不粘锅,煮得快,花样多,8层精铁釜内胆,18分钟快速饭。立体IH大火力加热,粒粒饱满弹糯。立体IH大火煮沸,形成360°翻滚,搅动水流,让米粒充分喝饱水,煮出来的米饭蓬松香弹,颗粒分明。 不使用时注意电源,不用时断电。
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