商品介绍：

风格：新英格兰IPA

酒精度：≥10.2%vol

原麦汁浓度：N/A

IBU（苦度值）：N/A（预估在80-100之间，仅供参考）

原料：水、麦芽、啤酒花（莫图伊卡、西楚两种酒花）、酵母等

产地：美国

风味描述：这款酒闻起来有柠檬、青草、葡萄柚、桃子、甜瓜和芒果等水果的味道，同时也有一些潮湿和树脂的感觉。它的口感中有奶油般的桃子、草本的苦味、甘甜的树脂和清新的柠檬皮等层次，酒体厚实而顺滑，余味持久而清爽。

工艺特点：这款酒在生产过程中有2-3次干投（目前准确信息酒厂未公开），其中西楚作为苦花，莫图伊卡作为香花，通过控制不同酒花的添加比例，来达到整体香味和苦味的平衡。

品牌介绍：

僧侣是一家位于美国加利福尼亚州洛杉矶的小型啤酒厂和品酒室，成立于2012年。

它主要生产比利时风格、IPA和酸啤酒，其口号是“BEER.HOPE.LOVE.”，在托兰斯（Torrance）和安纳海姆（Anaheim）他们有两个场地，每天都对公众开放，提供各种不同风格的啤酒供人品尝。

他们的啤酒受到了很多赞誉和奖项，例如2019年的Great American Beer Festival金奖（Belgian-Style Ale）和2020年的RateBeer Best Awards银奖（Top Brewer in California）。