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美国
发源国家
商品介绍:
风格:新英格兰IPA
酒精度:≥10.2%vol
原麦汁浓度:22.4ºP
IBU(苦度值):N/A
原料:水、麦芽、啤酒花(银河)、酵母等
产地:美国
风味描述:有柑橘、菠萝、芒果和百香果的气息,入口饱满且带有奶油般的质感。伴有微微的松香,甜度相对偏高一点,余味带有适中的苦味,能感觉到酒精的味道。
工艺特点:这款酒使用了单一银河啤酒花来酿造,银河既作为苦花又作为香花,在熬煮阶段投入酒花,并在熬煮结束后干投,从而充分激发银河酒花的风味。
品牌介绍:
僧侣是一家位于美国加利福尼亚州洛杉矶的小型啤酒厂和品酒室,成立于2012年。
它主要生产比利时风格、IPA和酸啤酒,其口号是“BEER.HOPE.LOVE.”,在托兰斯(Torrance)和安纳海姆(Anaheim)他们有两个场地,每天都对公众开放,提供各种不同风格的啤酒供人品尝。
他们的啤酒受到了很多赞誉和奖项,例如2019年的Great American Beer Festival金奖(Belgian-Style Ale)和2020年的RateBeer Best Awards银奖(Top Brewer in California)。