日剧和日本电影里涉及到做饭和吃饭的时候，总会反复出现同一只锅。几乎每个日本家庭都会用到这只锅，它叫雪平锅，又名行平锅。对日本锅具有兴趣的人大抵都会知道PEARL METAL 珍珠生活这个品牌，是雪平锅里的佼佼者，也是许多人向亲友安利雪平锅时会推荐的品牌。

パール金属（Pearl Metal）株式会社，日本三大厨具生产商之一，国内品牌译名-珍珠生活。这款经典超值的18cm雪平锅，是日本人家家必备的厨具，采用优质铝合金，具有优良的导热性和抗蚀性，内壁有耐磨抗蚀的氟素树脂涂层，不易起鼓、不易脱落，不会粘锅，做容易沾锅的东西靠谱极了，比如熬各种酱和糊糊。两端有出水口方便倒水，使用方便。