麦芽糖是由米、大麦、粟等粮食作物经发酵制成的糖类食品,甜味上不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳等功效。可以直接吃,也可用来做糕点等。小时候吃的竹棍绕糖稀,就是用的这种麦芽糖。此款麦芽糖,由糯米、大麦芽、水制成而成,无添加。